Moj profil

Salata od kukuruza, pirinča i badema

24

probajte i ovako

probajte i ovako

Sastojci

300 gr pirinča
500 gr kukuruza
3 kašike ulja
4 veća ili 6 manjih kieslih krastavaca
0,5 dcl sirćeta
1 kašičica šećera
2 kašičice senfa
200 gr majoneza
100 gr badema
200 gr šunke

Priprema

1.

Obariti pirinač u slanoj vodi, poklopiti ga i ostaviti da se prohladi i upije tečnost. Kukuruz isto obariti u slanoj vodi i procediti, pa i njega ostaviti da se ohladi.

2.

Badem obariti, oljuštiti i iseckati na štapiće, pa na tiganju bez dodate masnoće ispeći. Ostaviti i to da se hladi.

3.

Za to vreme izmešati ulje, sirće, šećer i senf.

4.

Kada su se pirinač i kukuruz ohladili, izmešati ih i zaliti smesom od ulja i sirćeta.

5.

Dodati sitno seckane krastavce, pečene štapiće badema, rendane jabuke, sitno seckanu šunku i majonez. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

6.

Dobro sve promešati i do služenja ostaviti u frižideru, poklopljeno streč folijom.

  • Salata(1)

2

a sad vidim i sunku, znaci i bez sunkice👋

odlicna salata moze ona sa i sa sojinim majonezom za posnu slavu😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)