Moj profil

Salata od kupusa, čičoke i bundeve

30 minuta
4
Salata od kupusa, čičoke i bundeve

Salata od svježeg kupusa  uobičajena je zimska hrana. Dozu neobičnosti daje joj hrskava čičoka, a dašak egzotike pečena bundeva.

Salata od svježeg kupusa  uobičajena je zimska hrana. Dozu neobičnosti daje joj hrskava čičoka, a dašak egzotike pečena bundeva.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1/4 glavice svježeg kupusa
1 čičoka
1 šalica pečene bundeve
sol, papar i kurkuma
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu očistiti i peći u pečnici dok ne omekša. U ovom receptu koristila sam kabocha bundevu.

Svježi kupus naribati, posoliti i začiniti jabučnim octom. Dodati čičoku naribanu na ribež za jabuke. Pouljiti, dodati malo papra i kurkume. Na kraju naribati pečenu bundevu i lagano izmiješati.

  • Lchf(1)
  • Zelena-kura(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Drukčija kupus salata
sanjass01

Drukčija kupus salata