Moj profil

Salata od lignji

60 minuta
13
Salata od lignji

Sastojci

za
500 g očišćenih lignjuna
sol, papar, češnjak u granulama, bosiljak

Priprema

1.

U slanu vodu stavite kuhati neoguljeni krumpir, lignje, lovor, češnjak, papar u zrnu. Kad vrije 20ak min, izvadite lignje i narežite na kolutiće pa ostavite da se hladi. Krumpir se kuha do mekoće, a zatim se oguli i nareže na kockice.

2.

Luk nasjecite na kolutiće tanke i pomješajte sa lignjama i krumpirom. Posolite i popaprite po želji.

3.

Uzmite pola šalice vode u kojoj se kuhao krumpir i lignje te iscijedite limune, dodajte granule češnjaka te malo bosiljka. Prelijte preko sastojaka te dodajte malo maslinovog ulja.

Posluživanje

Ukoliko volite kiselo, možete i više limuna koristiti, ili miješati s vinskim octom.

  • Lignje(1)
  • Riba-lignje(1)

1

radim slicno super su

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Morska salata(salata od liganja)
ANIMODA

Morska salata(salata od liganja)