Moj profil

Salata od lubenice

16
Salata od lubenice

Da, dobro ste procitali, "salata od lubenice"...koji ukusi, sokovi i boje…socno, kremasto, slankasto, biberli i to sve u jednom zalogaju. Jednom rijecju, osvjezavajuce…...

Da, dobro ste procitali, "salata od lubenice"...koji ukusi, sokovi i boje…socno, kremasto, slankasto, biberli i to sve u jednom zalogaju. Jednom rijecju, osvjezavajuce…...

Sastojci

1/2 vezice persuna
krupna morska so, krupno mljeveni biber, maslinovo ulje

Priprema

1.

Dobro rashladite lubenicu prije nego je izrezete na manje kockice. Kockice slozite u zdjelu za salatu.

2.

Preko lubenice prstima izmrvite koziji sir.

3.

Obilato pospite sjeckanim persunovim listom.

4.

Pospite krupno mljevenim biberom, morskom solju i maslinovim iljem. Salatu nemojte mijesati vec je takvu iznesite na sto.

Posluživanje

Izvanredna kombinacija sira, sokova lubenive, bibera i krupne soli, uz dodatak persunovog lista, sigurno ce vas oduseviti.
Salatu mozete praviti i sa grckom fetom (ovom kombinacijom sam takodje odusevljena) ili, travnickim sirom. U tom slucaju oprez prilikom soljena jer su ti sirevi sami od sebe dovoljno slani!

  • Salate(2)
  • Neobično(1)
  • Sve-5(1)
  • Salata(1)
  • Deserti(1)

10

divotica prava 

znam mnogo ljudi stovole toali ja licno niti sam probala niti imam zalju da ptobam ….za mene lubenica ti je slatka ,socna ,i volim je takvu…

ovo je baš zanimljivo…nešto sasvim novo za mene…velika petica! :))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od lubenice, feta sira i crnih maslina
miloolja

Salata od lubenice, feta sira i crnih maslina