Moj profil

Salata od medvjeđeg luka

15 minuta
4

Ako ste na dijeti kao ja , ova salata će biti potpun obrok , ali i osvježenje u ove vruće dane.

Ako ste na dijeti kao ja , ova salata će biti potpun obrok , ali i osvježenje u ove vruće dane.

Sastojci

100g medvjeđeg luka ( srijemuša )
100 g kuhane piletine
50 g špinata
100 g zelene salate ( majska kraljica)
soja ulje , sol, vinski ocat
100 g mješavine kuhanog povrća ( po izboru)

Priprema

1.

Medvjeđi luk isjeći na tanke rezance kao i špinat i zelenu salatu.

Kuhanu piletinu usitniti na trakice i dodati luku.

Na to dodati kuhano i ohlađeno povrće.

2.

Salatu preliti mješevinom ulja , octa i soli i dobro izmiješati.

Posluživanje

uz salatu poslužiti tanku šnitu kruha sa sjemenkama.

Dobar tek!

2

Ako imaš blizu šumu kraj rijeke ili na placu od snaša. Ima ga samo u proljeće i kažu ( nisam probala , ali hoću) da se ne može uzgajati u vrtu, a to bi baš bilo fora , zar ne?¨!

super je sve ali gde da nadjem taj mjedvedov luk?