Moj profil

Salata od mladog krompira sa mladom mirođijom i maslinama

30 minuta
34

Meni omiljena krompir-salata!

Meni omiljena krompir-salata!

Sastojci

za
800g Mladih krompira
1 Mladi beli luk
1 Vezica mlade mirođije
150g Crnih i zelenih maslina bez koštice
maslinovo ulje, so, biber

Priprema

1.

Oprane mlade krompiriće (što sitiniji to bolji) skuvati u slanoj vodi i ocediti..

2.

Iseckati mladu mirođiju. Mladi beli luk i masline iseckati na kolutiće.

3.

Malo prohlađene (ne hladne!) krompire staviti u veći sud, dodati mu iseckan beli luk, mirođiju i masline, preliti maslinovim uljem, posoliti i pobiberiti po ukusu. Pažljivo izmešati i ostaviti da se ohladi i da krompir upije sve ukuse. Ako je potrebno , ohlađenoj salati dodati još malo maslinovog ulja, ako se previše zgusne pri hlađenju.

Posluživanje

Salatu služiti uz ribu, lignje ili laganu piletinu. Naravno salata odlično može poslužiti i kao hladno predjelo.

  • Prilozi(1)
  • Salata(1)
  • Krompir salata(1)
  • Kopar(1)
  • Prilog-probati(1)
  • Mirodjija(1)
  • Krompir(1)

9

predivna salata

U ovo je odlicno!

Odlična,osvežavajuća salatica...Kod mene sa mešavinom crvenih i belih krompirića 😁

Ovako je ispalo drugima