Moj profil

Salata od mrkve

30

Pikantno !!!

Pikantno !!!

Sastojci

3kg mrkve
1l ulja
1mala kesica(10gr) mljevenog papra
1mala kesica(10gr) papra u zrnu

Priprema

1.

Mrkvu očistiti, narezati na kolutove i skuhati u slanoj vodi.Skuhanu mrkvu iscjediti i ostaviti da se ohladi.U posudu uliti ocat i ulje, dodati papar u zrnu, mljeveni papar, sitno sjeckani češnjak i sitno sjeckani peršin te sve dobro izmješati. Na kraju umiješati ohlađenu mrkvu.Napuniti tegle mrkvom , a tokom punjenja na nekolika mjesta staviti malo sjeckanih feferona.Ostatak tekućine iz posude naliti u tegle da pokrije mrkvu i zatvoriti.

  • Zimnica(2)
  • Zimnica-povrce(1)
  • Zimnica-karfiol-mrkva(1)
  • Salata(1)
  • Zimska-radost(1)
  • Mesana-salata-za-zimu(1)
  • Zimnica-mrkva(1)

18

Obradaovala=obradovala:))

Hvala tebi što si je odlučila probati, da samo znaš kako si me obradaovala:)))Drago mi je da ti se sviđa:)))

salata je predivna, pikantna i jakoooo ukusna, hvala za recept!