Moj profil
Fina raskosna salata u divnim bojama....
Sastojci
za
Priprema
1.
Salatu iskidajte na velicinu zalogaja i poredajte na tanjur.
Narandzu oguliti, isjeci na tanje kriske i poredati preko salate.
Nar trljajte pritiskom dlana na drvenoj dasci, da se sjemenke lakse odvoje.Presijecite na pola, izvadite sjemnke, ostranite bijele membrane u kojim su lezale sjemenke, jer su gorke. Jedan dio sjemenki pospite po salati a od ostatka iscjedite sok koji vam treba za preliv.
Luk isjeci na tanje kriske i sa listovima metvice ( zaboravila je donijeti iz vrta ) poredati po salati. Posuti sa przenim pinjolima ( kod mene sjemenke suncokreta ). Samo malo posoliti i popapriti.
Za preliv izmjesajte sve sastojke ( kolicina po vasoj zelji ) i prelijte preko salate prije samog posluzivanje.
4