Moj profil
kmedved
25.2.2009.

Salata od obarenog boba

8 minuta
7

Priča o BOB-u /2 dio

Kako djeca često ne vole variva, dobro je znati da se bob smije jesti i sirov ili kratko obaren, te da je tako najzdraviji. Za jelo se koriste mlade mahune, sazreli svjezi bob ili osuseni.

Priča o BOB-u /2 dio

Kako djeca često ne vole variva, dobro je znati da se bob smije jesti i sirov ili kratko obaren, te da je tako najzdraviji. Za jelo se koriste mlade mahune, sazreli svjezi bob ili osuseni.

kmedved
25.2.2009.

Sastojci

po želji bob
po želji sok od limuna ili limete
po želji papar
po želji sol
po želji "Vegeta Pikant"

Priprema

1.

Očistite mladi bob iz mahune i samo ga obarite u kipućoj vodi.

2.

U posebnoj zdjelici emulzionirajte sol, papar sok od limuna ili limete, maslinovo ulje te kao kraljicu okusa dodajte malo “VegetePikant”

3.

Takav dresing prelijte po bobu i dobro promješajte.

Posluživanje

Neka Vam ova salata bude prilog roštilju.

  • Sve-5(1)
  • Habas(1)
  • Bob(1)

3

Probat ću , zvuči vrlo jednostavno , a bob mi je posebno draga mahunarka ….

.....i mi volimo grickati bob sirov u našem vrt…...a evo zahvaljujući tvom receptu ovog ljeta probat ćemo ga i na ovaj način…........

...obožavam bob, a sam bog zna koliko sam ga sirovog pojela ka dite.Mi nismo imali vrtal pa sam uvik išla u “štetu” kod susidih.