Ukusna salata.....mozete je posluziti sa bilo kojim jelom.
Sastojci
Priprema
Paprike oprati pod mlazom hladne vode,te posusite sa krpom.Ispecite paprike na ringlu dok se fino ispeku sa svija strana.
Precene paprike odma hi stavite u plasticnoj kesi,pa kada ispecete sve paprike,zatvorite kesu kako bi se paprike fino spurile.
Kada se paprike ohlade,onda hi oljustite.Nikako nemojte hi prati pod vodu dok hi ljustite.Okvasite ruku,te tako ljustite.
Oljustene peprike,posolite po ukusu.
U drugu zdelicu stavite ulje i ocet.Promesajte.
Beli luk ocistite,te iseckajte na tanke listice.Dodajte ga u ulje.Promeajte.
Sad svaku papriku uronite u mesavinu ulja i oceta,te redzajte u tanjir za sluzenje.
Magdonos (persin) iseckajte sitno,te pospite po parikama.
Ostavite u hladnjak nekih 15 minuta da se ohlade,potom posluzite.
Prijatno!
Posluživanje
Mozete posluziti uz bilo koji rucak ili kao samomstalno jelo u hleb.
Kako je tebi ispao recept?
6