Moj profil

SALATA OD PEČENE CVEKLE SA RENOM

90 minuta
38
SALATA OD PEČENE CVEKLE SA RENOM

Zdrava, ukusna i pikantna...

Zdrava, ukusna i pikantna...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 komada cvekle
malo soli
3-4 supene kašike rena
malo peršunovog lista
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kad kupujete cveklu, birajte ih tako da sve budu podjednake veličine. Tako će u isto vreme biti ispečene (ili skuvane).

Cveklu dobro oprati, pa svaku zamotati u alufoliju. U tepsiju staviti list folije, pa na nju umotanu cveklu, i staviti u rernu da se peku, oko sat vremena na 180 stepeni. Nakon sat vremena proverite da li je dobro ispečena, ako je cvekla mekana, gotova je, ako nije, treba je dopeći.

2.

Ispečenu cveklu ostaviti da se ohladi, pa je očistiti od ljuske i naseći na lepe režnjeve. Začiniti salatu dresingom od limunovog soka, maslinovog ulja i malo soli. Pažljivo promešati, pa u činiju za serviranje slagati naizmenično cveklu i ren. Po želji opet promešati  (mada je ovako dekorativnija). Posuti peršunovim listom i dobro ohladiti.

  • Cvekla(3)
  • Salata(3)
  • Cikla(3)
  • Salate(2)
  • 17(1)
  • Pecena-cvekla(1)
  • Ren(1)

27

Isto!

A ukus pečene cvekle - neponovljiv! Dok ih čistim od kore, jedem ih kao jabuke!

Da da pečene cvekle, dala si mi dobru ideju, imam i ja jedan zanimljiv recept sa pečenim cveklama. A ova salata ide na probu. Obožavam kad jelo ima jake i vedre boje.

Probaj, pečena je ukusnija od kuvane deset puta... 😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od pečene cvekle
TashaNa

Salata od pečene cvekle