Salata od pecenih paprika

Papriku ispecite na plotni,oljustite je i odstranite joj seme.Mozete da koristite papriku iz zamrzivaca,ali je onda prvo proprzite na ulju da lepo porumeni.Pozeljno je da bude ona crvena paprika za ajvar.Onda je iseckajte na kockice,dodajte po ukusu so,ulje i sirce,pa je ostavite tako par sati.Mozete je zaciniti uvece,pa nastaviti sa spremanjem salate sledeceg dana.

Odstajalu papriku stavite u cediljku da se ocedi,pa je nakon toga stavite u ciniju,ravnomerno je nanesite da svuda bude iste debljine,pa je tanko premazite pavlakom.

Narendajte ohladjen bareni krompir,malo ga posolite i pobiberite.Premazite ga tanko pavlakom.

Odozgo naseckajte sitno kisele krastavcice,narendajte barena jaja,pa i njih premazite pavlakom.

Preko narendajte sunku,premazite pavlakom(po zelji umesto pavlake mozete staviti majonez).

Preko cele salate narendajte kackavalj.

Kolicinu sastojaka mozete menjati prema vasoj velicini cinije i prema potrebi.