Moj profil

Salata od pečenih paprika i patlidžana

10 minuta
16

Kako utrošiti zaleđene zalihe.

Kako utrošiti zaleđene zalihe.

Sastojci

4 srednja pečena patlidžana, bez ljuske
4 crvene pečene paprike, bez ljuske
2 kašike limunovog soka
4 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja
1 čen sitno iseckanog belog luka
za preliv
4 kašike jogurta
2 kašike tahinija
1 fildžan mlevenih oraha
1 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja

Priprema

1.

Odmrznute i dobro oceđene paprike iseći na kockice.

Odmrznuti i dobro oceđeni patlidžan iseći krupnije od paprika.

2.

U činiji pomešati papriku, patlidžan, sok od limuna, so, beli luk i maslinovo ulje.

3.

Sjediniti jogurt, tahini, mlevene orahe i ulje pa preliti preko salate

  • Low-carb(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.