Priprema
-
1.
Paprike ispecite u komadu na 220 stupnjeva, 20 minuta. Na pola pecenja ih okrenite.
Vruce izvadite u zdjelu i zatvorite plasticnom folijom. Pustite da se ohlade. Na ovaj nacin cete im lako oguliti kozicu.
Odstranite peteljku i sjemenke i samo ih rukom nakidajte na trake. Stavite u zdjelu za salatu.
-
2.
Slanutak ocijedite od vode i isperite. Dodajte paprikama.
Kapulu nasjeckajte na tanke listice, dodajte u salatu i zacinite sve persinom, maslinovim uljem i soli.
-
3.
Halloumi sir narezite na deblje fete i dobro namazite maslinovim uljem (ca jedna zlica). Ispecite na grill tavi par minuta sa svake strane.
Posluživanje
Salatu rasporedite u dva tanjura, na vrh dodajte grilani halloumi sir i pospite/ukrasite svjezim bosiljkom.
Uz to posluzite topli kruh i casu vina. Kod mene su ovaj put bile naan pogacice.
Umjesto halloumi sira mozete u salatu dodati na kockice narezan mozzarella ili feta sir.
Komentari (8)
odlična salata.. lijepe slike
. .pomislih na prvu da su ti prutići piletina, a onda neki sir . .bila sam u pravu 
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Hvala @BrankaI
Ma mogla bi i piletina tko jede meso slobodno 
Fiiiiiinaaaa salata, sve volim
Divne fotkice, za naslovnicu
Mislim da bi se dobro složila sve i sa sirom ;) :) ...
super , divna salata
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Thanks cure!

I ja sam pomislila da je piletina. Odlična salata!
U svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Hvala ti @Lilest