Moj profil

Salata od pecenog karfiola

23
Salata od pecenog karfiola

Predivna obrok salata, malo laksa varijanta, doslo je prolece, vreme je da uzivamo u lepom vremenu i jos lepsoj, svezoj hrani

Predivna obrok salata, malo laksa varijanta, doslo je prolece, vreme je da uzivamo u lepom vremenu i jos lepsoj, svezoj hrani

Sastojci

1 manji karfiol
200 gr kuvanog belog mesa
200 gr gustog grckog jogurta
1 puna, kasicica senfa
so, biber...

Priprema

1.

Obariti belo meso u posoljenoj vodi, takodje, obariti jaja (tvrdo kuvana). Karfiol iscepkati na cvetove srednje velicine, preliti sa malo maslinovog ulja i posoliti. Staviti u rernu na 180 stepeni, prethodno ugrejanu.  Peci nekih 20 tak minuta, povremeno promesati karfiol, da se ravnomerno ispece. Treba da bude kao sa rostilja. U medjuvremenu iseckati belo meso, jaja (na zeljenu velicinu), posebno pomesati grcki jogurt, senf, med, limunov sok, biber i so. Doterati ukus preliva po zelji. Kada se karfiol ispece, prohladiti ga i nezno sastaviti salatu.

Posluživanje

Sluziti hladno, sa prepecenim hlebom i uz dobro vino :). Ako zelite varijantu bez mesa, samo izostavite belo meso.

  • Salata(2)
  • CVJETAČA(2)
  • Salati-krem(1)

3

Sve sastojke volim 😋posebno karfiol.Super salata ! 

Mmm... ovo je sigurno super

Odlična salata 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karfiol salata sa majonezom
olili

Karfiol salata sa majonezom