Moj profil

Salata od pileceg belog mesa,testenine,zelene salat...

20 minuta
4

Kad ostane belog mesa od pecenog pileta, a uvek ostane, e tada nastaje salata sa  razlicitim... sastojcima, uvek dobro.Recept je vise kao ideja.

Kad ostane belog mesa od pecenog pileta, a uvek ostane, e tada nastaje salata sa  razlicitim... sastojcima, uvek dobro.Recept je vise kao ideja.

Sastojci

- belo meso
-risoni ili sitna testenina
-grask
- pasulj
-mesana zelena salata
-crni mladi luk
kupus-krupnije secen
pinjole,indijski orascic
- korijandera, persunov list, ruzmari...
Dresing
maslinovo ulje,so,meda, vocno sirce, senf, soja-sos,tucana paprika, biber,kumin

Priprema

1.

Mere nisam stavljala, sve je od oka i po ukusu ili sta se trenutno ima u frizideru.

Kupus iseci na krupnije komade i samo malo prokuhati.

Belo pilece meso  iseci na krupnije komade,pa ga na malo ulja zagrijati i ako je potrebno dodati soli i bibera.

U meso dodati kuhan kupus i prziti oko 5 minuta[kupus dobije poseban ukus],zatim ostavit na stranu da se prohladi.

Pasulj  iz konzerve ili iz zamrzivaca.

2.

Testeninu skuhati prema uputi,a 5 minuta pred kraj kuhanja dodati grasak, sve ocediti od tecnosti i ostaviti malo da se prohladi.

Mesanu zelenu saltu  i luk oprati i iseci na sitnije komade.

Pinjole i indijski orascic malo proprziti.

Sad sve pripremljene sastojke dodati u vecu ciniju, pa preliti dresingom i pazljivo promesati.

3.

Dresing

U ciniju dodati med, sol, soja sos i vocno sirce,zicom za mesanje izmesati da se se sastojci sopje.

Zatim dodati ulje, senf i zacine, sve dobro izraditi.

4.

Salatu se moze posluziti prohladjenu ili mlaku uz maslinke,kisele krastavcice, svezu papriku,strugani parmezam....  je odlican osvezavajuci rucak ili vecera. Prijatno!!!!

  • Salata-obrok(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)