Moj profil
mamamaja
29.11.2005.

Salata od šampinjona

45 minuta
22
mamamaja
29.11.2005.

Sastojci

za
1 kg svježih šampinjona
1 luk
žličica maslaca
žličica ulja
100-150 g dimljenog mesa
100 g krem sira
200 g vrhnja
4-5 češnja češnjaka
Vegeta

Priprema

1.

Istopite maslac s uljem, blago zagrijte i u to dodajte sitno nasjeckanu glavicu luka.

2.

Šampinjone operite, narežite na tanke listiće i dodajte na pola pečenom luku. Dodajte Vegetu i pirjajte dok voda u potpunosti ne ispari. Ohladite.

3.

Na teflonskoj tavi popecite na sitne kocke narezano dimljeno meso. Dodajte šampinjonima, promiješajte i dodajte usitnjeni češnjak.

4.

Umiješajte vrhnje i krem sir.

Posluživanje

Poslužite odmah.

  • Salate(7)
  • Salata-prilog(1)
  • Pecurke(1)
  • Tacine slastice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.