Moj profil
Vidim ima raznih verzija salate od cikle. Evo još jedan prijedlog za serviranje - nama najdraži.
Vidim ima raznih verzija salate od cikle. Evo još jedan prijedlog za serviranje - nama najdraži.
Sastojci
Priprema
1.
Sirovu ciklu oguliti i naribati s krupne strane ribeža.
2.
Začiniti s prstohvatom šećera, solju - malo obilnije nego za druge salate, maslinovim uljem, limunovim sokom i paprom.
Limunovog soka može ići više, dok osjetite lagano kiselkast okus.
Dobro promiješati i staviti u hladnjak.
Posluživanje
Salatu poslužiti uz toćeve i umake od crvenog mesa npr. pašticadu, šporke makarule i slična jela. Dobro ide i uz gulaš, toćeve od divljači.
8