Moj profil

Salata od slanutka i mahuna

12

Malo sam kombinirala namirnice i dobila sam dobru i jednostavnu salatu.

Malo sam kombinirala namirnice i dobila sam dobru i jednostavnu salatu.

Sastojci

150 g slanutka (suhog)
3 - 4 jaja
par rotkvica
sol, papar, ulje, jabučni ocat

Priprema

1.

Večer prije namočiti slanutak.
Ako se koristi iz konzerve onda je 50 g suhog = 120g iz konzerve.
Drugi dan slanutak kuhati oko 1h.
Mahune skuhati u posoljenoj vodi. Ja sam imala smrznute zelene, žute i crne.Mahune su brzo kuhane (oko 15-tak minuta).
Jaja tvrdo skuhati.
Kuhani slanutak i mahune ohladiti.
Staviti u prikladnu zdjelu, narezati i jaja, dodati narezani mladi luk i rotkvicu.
Posoliti, popapriti, dodati ulja i octa i sve promiješati. Kušati i dodati još začina ako je potrebno.

  • Povrće -(1)

9

Hvala Vesna!🤗

Fina salata!

Hvala ti draga Anka!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)