Moj profil

Salata od soje i celera

90 minuta
41
Salata od soje i celera

Ova se salata uzima dva puta u tanjur i osvojit će svakoga, vjerujte…

Ova se salata uzima dva puta u tanjur i osvojit će svakoga, vjerujte…

Sastojci

za
200 g soje
150 g naribanog korijena celera
50 g luka
3 žlice majoneze
50 ml jogurta
Za posluživanje
nekoliko listova zelene salate

Priprema

1.

Soju namočite preko noći, ocijedite i stavite ju kuhati oko jedan sat tj. dok ne omekša. Ocijedite.

2.

Kad se soja ohladi, dodajte celer, narezani luk, krastavce narezane na kockice te majonezu pomiješanu s jogurtom. Posolite i popaprite po ukusu.

3.

Na pladanj stavite listove zelene salate, a po njima rasporedite pripremljenu salatu.

Posluživanje

Poslužite ukrašeno ploškama kuhanih jaja.

Savjet

Recept je iz knjige “Vegetarijanska kuhinja” s mojim malim izmjenama. Ovo bi u biti moglo biti samostalno jelo jer je dosta zasitno i bogato, a osobito prija u ljetnim danima, a tada kisele krastavce zamijenite svježima.

  • Salate(7)
  • Salata(3)
  • Soja(2)
  • Kiseli krastavci(1)
  • Lacto(1)
  • Salate-za-mene(1)
  • Salata-od-soje-i-celera(1)
  • Salata-sojaceler(1)
  • Celer-korijen(1)

9

Omiljena salata, predobra je ! Hvala za odlican recept 🙂

Volim stvari koje se dva puta sipaju u tanjir! Verujem da je odlična i sigurno ću je praviti i sama.

Volim celer, nikada nisam ovako nesto probala, rekla bih da je odlicno!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama

Recepti koji koriste slične sastojke

Domace Kobasice
nelena

Domace Kobasice