Moj profil
Jednostavno i ukusno
Sastojci
za
Priprema
1.
Staviti moćiti soju u toplu vodu preko noći
2.
Kuhati soju u posoljenoj vodi 1 sat
3.
Kuhanu preliti hladnom vodom i dodati joj ljubičasti luk, gorgonzolu.
4.
U posebnoj zdjelici umiješati maslinovo ulje, bučino ulje, sol, biber, aceto bal. te malo vinskog octa. To dobro izmješati i preliti preko salate.
Posluživanje
Poslužiti uz nareske, pečenja ili sireve.
Dobar tek uz čašu dobrog vina.
4