Moj profil

Salata od šparoge

10 minuta
3
Salata od šparoge

lagana friška salata od šparoga, jabuke, luka... na slatko-kiseli način... za mene bez mesa, za ostale sa malo piletine i sosa  holandaise

lagana friška salata od šparoga, jabuke, luka... na slatko-kiseli način... za mene bez mesa, za ostale sa malo piletine i sosa  holandaise

Sastojci

za
250gr (oko) šparoge
1/2 luka
1 manja jabuka
komad svježe paprike (1/4)
voda + sol za kuhanje šparoga
ekstra
pilećeg filea - 2 komada

Priprema

1.

šparoge očistiti.. odrezati donji dio i oguliti  (donji dio i oljuške sačuvati za juhu - temeljac).. narezati na manje komadiće.. u lonac staviti vosu i sol, kada voda zavri dodati šparoge, kuhati 2 minute.. zatim staviti šparoge u hladnu vodu..

2.

u šaroge dodati sitno narezan luk, manji dio svježe paprike, jabuku, malo doka od limete, sol, maslinovo ulje..

3.

za moje mesojede sam spekla malo piletine sa vegetom twist... i malo starog kruheka..

4.

...

poslužiti samostalno ili sa mesom i sosem holandaise..

ovaj put sam sos holandaise sam kupila.. thommy..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Ručak(1)
  • JABUKA(1)
  • Salata-od-sparoga(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Crna ( beluga) leća sa šparogama
murtela

Crna ( beluga) leća sa šparogama