Moj profil
bubla
22.10.2007.

Salata od surimi štapića s roquefortom

15 minuta
7

Za iznenadne goste, za večer uz televizor, za švedski stol… ‘Ujutro za dobar dan, uvečer za dobar san’... :)

Za iznenadne goste, za večer uz televizor, za švedski stol… ‘Ujutro za dobar dan, uvečer za dobar san’... :)

bubla
22.10.2007.

Sastojci

za
100 grama roqueforta (ili drugog sira s plavom plemenitom plijesni)
1 pakiranje surimi štapića
1 žlica majoneze
1-2 dl kiselog vrhnja (12 %)
nekoliko debljih stapki celera

Priprema

1.

Sir prstima razmrvite u dublju posudu što sitnije.

2.

Nasjeckajte surimi štapiće na kolutiće debele oko jednog centimetra i dodajte siru.

3.

U posudu dodajte i žlicu majoneze te, ovisno o gustoći koju želite postići, decilitar ili dva kiselog vrhnja.

4.

Nekoliko debljih stapki celera operite i odvojite od lišća, a zatim ih nasjeckajte na što sitnije kockice.

5.

Sve sastojke dobro pomiješajte.

Posluživanje

Servirajte u plićoj posudi uz tostirani kruh ili bruschette.

  • Sve-5(1)
  • Stapici(1)
  • Plodovi mora(1)
  • Salate(1)
  • Hladna predjela(1)
  • Predjela(1)

8

super! hvala ;D

vjerujem da bi se dalo i s običnim svježim sirom, samo bi ga trebalo posoliti. kod ovog je fora što su surimi štapići jako blagog okusa, pa im pljesnivi sir da taj neki šmek, ali dalo bi se iskemijati i u drugim varijantama, pa i s više povrća i tako to.

znaš šta, ovo je stvarno sjajan recept! morat ću probat! jel može i neki drugi sir da nije pljesniv, hmmm ?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)