Moj profil

Salata od tikvica

90 minuta
26
Salata od tikvica

Idealna za ove letnje dane.................

Idealna za ove letnje dane.................

Sastojci

1kg. tikvica
oko1kg. paradajza
beli luk,so,origano,bosiljak po ukusu
1dl. ulja

Priprema

1.

Tikvice očistiti i iseći na kolutove.Po originalnom receptu,tikvice se prže u ulju,ali sam ih ja ovaj put pekla u rerni.Znači,isečene tikvice poređati u pleh od rerne,koji je obložen pek-papirom.Peći u zagrejanoj rerni,dok tikvice ne omekšaju(20ak min.u zavisnosti od rerne).Od ove mere napune se dva pleha od rerne.

2.

Dok se tikvice peku,napraviti sos.Na uju propržiti iseckani beli luk.Dodati očišćen i na kockice isečen paradajz.Krčkati dok paradajz ne omekša i dok  ne ispari tečnost,koju je paradajz pustio.Posoliti,začiniti origanom i bosiljkom.Pečene tikvice preliti sosom i ostaviti da se dobro ohladi.

Posluživanje

Služiti hlano uz meso po želji.Ja sam je služila uz pohovane sojine odreske by dragicalovcevic.

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Salate(1)

4

Super sto ste pekli a ne przili tikvice,ipak je tako manje masno...ovo mora da se proba!!!

Drago mi je da vam se sviđa recept

obozavam  tikvice  a  i  domate  mislim  da e  super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BELA SALATA sa tikvicama i orasima
gloriale75

BELA SALATA sa tikvicama i orasima