Moj profil

Salata od tikvica

4 osobe
30 minuta
45

Jamie Oliver inspirirao me ! Radila sam od patišona i tikvica

Sastojci

za 4 osobe
4 kom srednje velikih tikvica
sol, papar, češnjak i limunov sok
svježa menta

Priprema

1.

Tikvice  narezati na tanke duge trake, a patišon na tanke krugove. Posušiti ih na kuhinjskom papiru i prepeći na ugrijanoj gril tavi. Slagati ih na veliki pladanj, ne jednu na drugu da ne opuste.

2.

U posebnoj posudici pomiješati usitnjeni češnjak, maslinovo ulje, čili papričicu i limunov sok.

3.

Na tanjur za serviranje složiti tikvice, preliti ih mješavinom ulja, češnjaka, čilija i limunovog soka. Posoliti, posipati paprom i posuti listićima mente.

Posluživanje

Salata može biti samostalno jelo, a odlično se slaže s mozzarellom i ostalim vrstama sireva, mesom, ribom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više