Priprema
-
Luk dinstajte dok ne omekša. Posolite i dodajte žličicu šećera te dinstajte minutu -dvije i odložite luk sa strane.
-
U tavi u kojoj ste dinstali luk dodajte tikvice. Možete ih narezati na dugačke rezance gulilicom za krumpir (izgleda kul ;) ) ili na šnitice.
-
TIkvice dinstajte dok ne omekšaju. Posolite i popaprite. Začine možete dodati sada ili u hladnu salatu. Kad tikvice omekšaju, dodajte ih luku.
-
Izdinstano povrće ohladite i dodajte fetu sir ili grabancijaš narezan na kockice i opran slanutak iz konzerve.
Posluživanje
Ohladiti i jesti. Meni ni toplo nije loše ;)
"Cool" dio ove salate je u načinu sjeckanja - luk na trakice, tikvice na polumjesece, sir na kockice, okrugli slanutak :) ili luk na kockice, tikvice na trakice,... no, znate već ;)
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (1)
Volim sve što je sa slanutkom.....super je.