Moj profil

salata od zelenog paradajza- zimnica

30 minuta
32
salata od zelenog paradajza- zimnica

ukusna i zdrava salata :)

ukusna i zdrava salata :)

Sastojci

za
6 glavica crnog luka
1 kasika slacice u zrnu
biber po zelji, ja sam stavila kasiku bibera u zrnu
1 kasika soli
tecnost
4 case vode
1 casa sirceta
1 casa secera
1 kasika soli
1 casa= 250 ml

Priprema

1.

Paradajz oprati i iseci ga na kolutove, a crni luk na listice. Staviti povrce u vecu cinju, dodati so, slacicu i biber. Promesati i ostaviti da miruje 2 sata. 

2.

Skuvati zajedno vodu, sirce, secer i so. Kad provri, dodati povrce (ne cediti ga, dodati i sok koji je povrce ispustilo). Kuvati na tihoj vatri 10-15 minuta. 

3.

Vrucu salatu stavljati u tegle (da tecnost prekrije povrce). Okrenuti naopacke i ostaviti da se tako skroz ohladi. 

  • Zimnica(3)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-salate(1)
  • Zimnica-kisela(1)
  • Zimnica-povrce(1)
  • Zimnica-salata(1)
  • Zimnica-paradajz(1)

8

Draga gospodjo, bas sam napravila salatu od zelenog paradajza (vas recept)Super je ali me zanima kako je sacuvati bez konzervansa???

Milicaa74, iskreno se nadam da ce Ti se dopasti 🙂 Hvala na prelepoj slicici 🙂

Recept sam odmah videla i napravila jer me je odusevila boja u teglama i kombinacija povrca i zacina. 

Cim probam, posto jos nisam, javljam utiske 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

ruska KNEGINJA, moja zimska salata
blueSuna

ruska KNEGINJA, moja zimska salata

Recepti koji koriste slične sastojke

ukiseljeni zeleni paradajz
lidija84

ukiseljeni zeleni paradajz