Moj profil

salata od zelenog paradajza- zimnica

30 minuta
31
salata od zelenog paradajza- zimnica

ukusna i zdrava salata :)

ukusna i zdrava salata :)

Sastojci

za
6 glavica crnog luka
1 kasika slacice u zrnu
biber po zelji, ja sam stavila kasiku bibera u zrnu
1 kasika soli
tecnost
4 case vode
1 casa sirceta
1 casa secera
1 kasika soli
1 casa= 250 ml

Priprema

1.

Paradajz oprati i iseci ga na kolutove, a crni luk na listice. Staviti povrce u vecu cinju, dodati so, slacicu i biber. Promesati i ostaviti da miruje 2 sata. 

2.

Skuvati zajedno vodu, sirce, secer i so. Kad provri, dodati povrce (ne cediti ga, dodati i sok koji je povrce ispustilo). Kuvati na tihoj vatri 10-15 minuta. 

3.

Vrucu salatu stavljati u tegle (da tecnost prekrije povrce). Okrenuti naopacke i ostaviti da se tako skroz ohladi. 

  • Zimnica(3)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Zimnica-salate(1)
  • Zimnica-kisela(1)
  • Zimnica-povrce(1)
  • Zimnica-salata(1)
  • Zimnica-paradajz(1)

8

Draga gospodjo, bas sam napravila salatu od zelenog paradajza (vas recept)Super je ali me zanima kako je sacuvati bez konzervansa???

Milicaa74, iskreno se nadam da ce Ti se dopasti 🙂 Hvala na prelepoj slicici 🙂

Recept sam odmah videla i napravila jer me je odusevila boja u teglama i kombinacija povrca i zacina. 

Cim probam, posto jos nisam, javljam utiske 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Salata od plavog patlidzana, jogurta i mente
Pomoravka

Salata od plavog patlidzana, jogurta i mente

“Crvena salata za zimu”
Valerija10

“Crvena salata za zimu”