Sastojci
Priprema
V zagrijanom ulju zaprzite sitno naseckanog cesnjaka. Dodajte naseceno na tanke lentice (zuljene) meso, osolite po vasem ukusu i dinstajte u sopstvenom saftu dok smeksa. Kad je meso vec smksalo zabiberiti ga, dodajte oister sosa i malo vode. Ostavite na tihoj vatri jos 15-20 minuta da se zgusti sos.
Na tanjur u koji servirate prvo prekrijte dno tanjura sa listovima marule, iznad njih stavite preostalu sitno narezanu marulu, vrhu njih izrezan na kolutice crveni luk, iznad luka isecene tanke ploske od paradajza i na vrhu naseckana povrca stavite meso i zalijte sosom, dok je sve to jos vruce.
Posluživanje
Oyster sos e ovo
Oyster sosot moze da se zameni sa soja sos kome se dodaje malo gustina i vode, ali ovaj sos ne daje isti rezultat, ipak savrseno odgovara ovoj salati.
Divno je uradila moja draga Liljana!
Eh, ne bi bila to ja ako ne pogresim, eto sad kod linka…tu bre..
“Vidoizmeneta”http://www.coolinarika.com/slika/420072 htela ja da probam sa salaticom u ove kombinacije…Thanks Krasiva, odlicno je i ovako bilo… e nece da bude bas Kambodjanska… mora i nase nesto da umetnemo….hihi!
12