Moj profil

Salata s pasuljem i rukolom

55 minuta
9
Salata s pasuljem i rukolom

Hvala mojoj cool prijateljici na poslatom magazinu, i u zahvalnost njoj, evo mog prvog recepta iz Sale&Pepe.
Draga Ana ovaj recept posvecujem tebi.

Hvala mojoj cool prijateljici na poslatom magazinu, i u zahvalnost njoj, evo mog prvog recepta iz Sale&Pepe.
Draga Ana ovaj recept posvecujem tebi.

Sastojci

za
600 gr teleceg buta
250 gr pasulja iz konzerve
1/2 glavice crvenog luka
100 gr rukole
po ukusu so i biber
Za marinadu:
1 kasicica origana
po ukusu so i biber

Priprema

1.

Oljustite luk i isecite ga na kockice, pa ga prebacite u cinijicu i prelijte sa dosta hladne vode.

2.

Marinada: u sudu pomesajte 4 kasike ulja sa sokom od limuna, kasicicom origana, malo soli i sveze mlevenog bibera. Meso isecite na tanke snite, pa ga prelijte pripremljenom marinadom. Ostaviti ga da se marinira 30 minuta, pa snite isecite na komade priblizno jednake velicine.

3.

Zagrejte malo ulja u dublji, teflonski tiganj i na jakoj vatri proprzite dobro ocedjene komade mesa da budu resh.

4.

Pomesajte opranu i obrisanu rukolu s opranim i na cetvrtine isecenim paradajzom, ocedjenim pasuljem i lukom te komadicima mesa. Zacinite salatu sa malo soli, malo, sveze mlevenog bibera, pa prelijte mlazom ulja.

5.

Promesajte, rasporedite u tanjire i posluzite

6.

Prijatno

Posluživanje

Ovo vam moze biti lagana vecera

  • Salata(1)
  • Salate(1)

4

Draga hvala ti mnogo! I drago mi je da sam bar nešto malo uradila za tebe! Ljubim te

Pa ovo je odlicna salata…!

mmmmm fina salatica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Grah salata
marijanac80

Grah salata