Moj profil
Recept je iz Svijetove uskršnje kuhinje iz 2004 godine.Lagana,osvežavajuća salata.može se praviti cele godine.
Recept je iz Svijetove uskršnje kuhinje iz 2004 godine.Lagana,osvežavajuća salata.može se praviti cele godine.
Sastojci
Priprema
1.
Obariti rižu,može i integralna.
Obariti kratko repove račića i ako su veći iseći ih na manje komade.
Oljuštiti paradaiz,očistiti od semena , ostaviti da se malo ocedi a zatim iseći na kockice.
Krastavac oljuštiti i iseći na kockice.
Obarenu rižu isprati,pomešati sa račićima i dodati pesto koji ste pomešali sa 1 malom kašikom maslinovog extra devičanskog ulja.Dodati kockice krastavca i paradaiza.Pažljivo promešati i ukoliko je potrebno još malo posoliti.
Ostaviti da se ohladi i pre služenje ukrasiti listovima bosiljka.
4