Iz serije "otvori firžider i stavi što nađeš"!
Podnaziv : "New England Salad – Mexican style"!
Iz serije "otvori firžider i stavi što nađeš"!
Podnaziv : "New England Salad – Mexican style"!
Sastojci
Priprema
U tavi na maslinovom ulju prepržite češnjek i chili (oko 1 minute, da previše ne požuti).
Dodajte račiće i poklopite, pa kuhajte oko 5 minuta. Maknite poklopac, posolite, dodajte nasjeckani peršin i kuhajte još oko minutu.
S štapnim mikserom napravite kremu od avokada, soka limete, soli i malo maslinovog ulja.
U manjoj tavi prepržite slaninu narezanu na kockice, dok ne postane hrskava.
Na veliki tanjur stavite zelenu salatu i mlake račiće. Pospite slaninom i kremom od avokada.
Posluživanje
Kad pomiješate, krema od avokada i limete će “začiniti” salatu. Po želji možete dodati još ulja, soli ili soka limete.
Hvala Branka i mira! Salata je bila odlična. Držim se pravila da u svakoj dobroj salati mora biti nešto kiselo, nešto slano i nešto papreno.
ako je ovo ono što si našla , kakav li će biti rezultat kada budeš razmišljala i tražila… ja to i neke još znamo… izdvojit će te jer rezultat će biti vrhunski..
Kako je tebi ispao recept?
3