Moj profil

Salata sa leblebijom i sargarepom...by Ana

12
Salata sa leblebijom i sargarepom...by Ana

Veoma ukusna i brzo se pripremi, pun pogodak! Zahvaljujem se vlasnici bloga:)

Veoma ukusna i brzo se pripremi, pun pogodak! Zahvaljujem se vlasnici bloga:)

Sastojci

300 gr leblebije konzervirane
4 kom srednje velicine sargarepe
3 struka mladog luka
saka listova svezeg persuna
feta sir (kod mene marinirani)
Preliv
4 cena belog luka
1-2 ljute papricice
ca 1/2 kasicice kumina

Priprema

1.

Prvo pripremiti preliv, ljute papricice i beli luk sitno iseckati, dodati kumin i preliti uljem toliko da ulje prekrije luk i papricice. Promesati i ostaviti par sati da se ukusi povezu.

2.

Sargarepu narendati, dodati leblebiju i iseckan mladi luk, posoliti po ukusu dodati grubo isecen persun i sve povezati uz dodavanje malo maslinovog ulja kao i limunov sok. Promesati.

3.

Preko sipati odstajao preliv po ukusu (nemorate sav preliv iskoristiti, po zelji). Moze se dodati i mleveni biber (kod mene je izostao).

Kad salatu sjedinite servirati i preko salate staviti feta sir.

Posluživanje

Moze se posluziti uz glavno jelo ili kao samostalno jelo:)

  • Salata-obrok(1)
  • Slanutak(1)

3

🤗

nuua hvala puno na lepim recima, posebno za stolnjak😍sto se tice leblebije istomisljenice smo, posto je i ja obozavam i uvek mi je negde pri ruci, a korijander🙁 nikako da se naviknem na ukus, a bas je popularana, ali ima vremena mlada sam navicicu se😉👋

Lijepo Beos. I ja volim leblebije. Kada nemam nista drugo doma, iscjedim malo limuna po njima i nasjeckam korijandera, i udavim se.

PS. Stolnjak ti je fantastican. Ja bih s'njega jela i ono sto ne volim. 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata sa leblebijom
Zabackrabac

Salata sa leblebijom

Salata od leblebija sa limunom i parmezanom
Behati

Salata od leblebija sa limunom i parmezanom