Ukusna toplo-hladna salata koja moze biti samostalni lagani obrok ili prilog uz meso ili ribu.
Ukusna toplo-hladna salata koja moze biti samostalni lagani obrok ili prilog uz meso ili ribu.
Sastojci
Priprema
Krumpire nakratko skuhajte da ne budu potpuno skuhani, ocijedite i prerezite na pola ako su veci.Dodajte im biber, sol i ulje i dobro promjesajte.Ugrijte pecnicu na 200 stupnjeva, stavite krumpir na lim koji ste prvobitno prekrili baking papirom i stavite peci.
U meduvremenu brokulu skuhajte na pari ili u mikrovalnoj, no nemojte prekuhati, mora ostati cvrsta, na tren ju potopite u hladnu vodu i ocijedite.
U zdjelu stavite spinat, salatu i na rezance narezani kupus.Dodajte brokulu i krumpir iz pecnice i zacinite majonezom.
Posluživanje
Nisam navela kolicine,mislim da to ovisi o vama,za koliko ljudi pravite.
2