Moj profil

Salata sa pecenim Paprikama

45

Malo neobicna kombinacija ali meni omiljena…
Slucajnoscu nastala kombinacija-koju cu sigurno cesto praviti…

Malo neobicna kombinacija ali meni omiljena…
Slucajnoscu nastala kombinacija-koju cu sigurno cesto praviti…

Sastojci

250 g pilecih snicli na trake isjecenih
1 zelena tikvica (130-200g)
1 veci crni luk (100 g)
7 velikih crvenih paprika
6 velikih kasika maslinovog ulja
malo ruzmarina,bibera-po zelji

Priprema

1.

Paprike staviti u pecnicu da se zapecu na plehu prekrivenom folijom.Peci toliko dok se ne pojavi fina kozica, da bi se mogle fino oguliti.

2.

Utom zagrijati ulje u tavi, proprziti crni luk pa dodati piletinu isjecenu na tanje trake, posoliti, dodati po zelji jos bibera ruzmarina, sad tome dodati tikvice isjecene na tanke cetvrtine, pa mjesati dok se fino ne uprzi, omeksa piletina i povrce.

3.

Paprike nakon pecenja staviti u kesu, da omeksaju-lakse ce se guliti.

4.

Sad paprike oguliti, isjeci po zelji, staviti u posudu za salatu, dodati im piletina masu, bjeli luk isjeckan na sto sitnije, zaciniti sa sircetom, jos persuna, soli po potrebi-dobro izmjesati.

5.

I vruca salata i hladna je mnogo ukusna, cak i kad prenoci na hladnom.

Posluživanje

Preljepe izvedbe
By Lana
Hvala od sveg srca

  • Pecena-paprika(1)
  • Salata(1)
  • Salata-rog-paprika-i-piletina(1)
  • Paprike(1)

11

Super recept. A evo i mog savjeta:paprike prije pečenja umotajte u alu foliju i tako ih pecite. Kad se ispeku ostavite ih u foliji 10-tak min,  onda se ljušte kao lude.

Ne znam sta reci, ponestalo mi rjeci, gledajuci divotne slikice od tebe, moj najdrazi carobni kutak :) Ma svidja mi se tvoja kombinacija, mozes kombinirati po zelji-Pusice od mene :)

I evo je , isprobana i zapamcena za ponovno isprobavanje! Samo sto ovoga puta nisam imala tikvice pa sam stavila krastavac, zato piletinu nisam przila s lukom nego sam je skuvala pa isekla, ostalo je po tvom receptu :) Evo jos jedne Pusiceeee!

Ovako je ispalo drugima