Moj profil
Dobila sam fina domaća zrnca pšenice. I što s njima!? Uz malo strpljenja, jedna fina salatica za početak.
Dobila sam fina domaća zrnca pšenice. I što s njima!? Uz malo strpljenja, jedna fina salatica za početak.
Sastojci
za
Priprema
1.
Pšenicu očistiti i potopiti je u vodu preko noći.
3.
Sutradan pšenicu oprati kroz vodu i staviti je kuhati. Meni je trebalo pola sata da se skuha, a vi kušajte sami kad je gotova jer se ne kuha uvijek isto.
4.
Na malo maslinovog ulja zažutiti luk/češnjak i dodati papriku isječenu na trakice i pšenicu. Podliti sa 1dcl vode, začiniti i pustiti poklopljeno na laganoj vatri da voda ispari.
5.
Kad je gotovo, dobro ohladiti i dodati nasjeckanu mladu kapulu, promješati i poslužiti.
7