Moj profil

Salata sa rotkvicama

Salata sa rotkvicama

Kao prava sretnica dobijem domace neprskane razi. Samljevene u starim vodenicama bas kao nekada. Sada to treba samo pametno iskoristiti i uzivati u zdravom obroku

Kao prava sretnica dobijem domace neprskane razi. Samljevene u starim vodenicama bas kao nekada. Sada to treba samo pametno iskoristiti i uzivati u zdravom obroku

Sastojci

1 veza rotkvica
1solja razi
100gr trapista
2mlada luka
Malo razenih klica i maslinovo ulje

Priprema

1.

Raz prvo isprati hladnom vodom. Preliti tako opranu sa 4 solje vode i kuhati. 

Kada voda provri smanjiti temperaturu ,poklopiti i kuhati jos sat vremena.

2.

Kada je kuhano procjediti i istresti u zdjelu za salatu.

3.

Rotkvice isjeckati na cetvrtine i mladi luk isjecen na kolutove. Sve dodati u zdjelu sa razi.

4.

Posoliti,posuti sa malo maslinobog ulja i lagano sve promjesati.

5.

Dodati klice pa opet promjesati.sir trapist izrendati na krupnije i posuti preko gotove salate.

Sluziti hladno.

  • Rotkvica-salata(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Salata od divljih šparoga, rotkvica, jaja i krumpira
moresi60

Salata od divljih šparoga, rotkvica, jaja i krumpira