Moj profil

Salata sa šparogama i senfom

40 minuta
66
Salata sa šparogama i senfom

Salata što podsjeća na rano proljeće krasno će vam, i u vrlo kratkom vremenu, osvježiti bilo koje godišnje doba.

Salata što podsjeća na rano proljeće krasno će vam, i u vrlo kratkom vremenu, osvježiti bilo koje godišnje doba.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
300 g Tjestenine Fusilli Zlato polje
1 staklenka šparoga u slanom naljevu (700 g)
250 g kuhane šunke
3 tvrdo kuhana jaja
sol
Za salatni preljev
3-4 žlice maslinova ulja
1 žlica limunova soka
2 žlice Senfa estragon Podravka
sol
Vegeta Maestro crni papar mljeveni
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi, ocijedite i ohladite.

2.

Preljev za salatu pripremite tako da u električnoj sjeckalici usitnite 100 g šparoga i umiješate maslinovo ulje, limunov sok, senf, 100 ml naljeva od šparoga, sol i papar.

3.

Tjesteninu izmiješajte s preostalim šparogama koje ste narezali na manje dijelove te šunkom i jajima narezanim na kockice.

4.

Prelijte pripremljenim preljevom i sve lagano izmiješajte.

Posluživanje

Poslužite kao samostalni obrok na listovima radiča ili zelene salate.

Savjet

Šunku možete zamijeniti kuhanim pilećim fileom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.