Moj profil
arh313
13.9.2009.

Salata sa suvim šljivama

19

odlična salata za jesen i zimu, jaka, ukusna, egzotična…

odlična salata za jesen i zimu, jaka, ukusna, egzotična…

arh313
13.9.2009.

Sastojci

1-2 sveža crvena paprika (babura)
10-12 kiselih krastavaca
10-12 suvih šljiva
250gr mariniranih pečuraka
300gr kuvanog kukuruza šećerca
1 veći ili 2 manja struka praziluka
3 šoljice suncokretovog ulja
1 šoljica jabukovog sirćeta
2 pune kašičice senfa
2 pune kašičice meda
malo (po ukusu) soli
malo (po ukusu) bibera

Priprema

1.

Papriku iseći na štapiće, krastavčiće na kockice, suve šljive na manje komade, praziluk iseći na kolutove, pa kolutove razdvojiti na slojeve, sve to pomešati, dodati kukuruz i marinirane pečurke (ako su krupne, i njih iseći na manje komade). Bitno je da ovi sastojci ne budu preterano sitni.

2.

Dobro umutiti ulje, jabukovo sirće, senf, med, so i biber po ukusu, i time preliti suve sastojke

Posluživanje

Uz čuvanje u frižideru, može da se služi nekoliko dana!

  • Posno(1)

6

Moja draga cimerka Rada i ja smo ovu salatu prvi put napravile u studentskom domu "Lola", a onda smo zagubile recept. Nasla si ga. Hvala!

Salata je po mom ukusu. Može da posluži i kao lagani obrok.

hvala svima :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)