Moj profil

Salata sa testeninom i rotkvicama

6
Salata sa testeninom i rotkvicama

Uz Slane krekere sa kaparima

Uz Slane krekere sa kaparima

Sastojci

200 gr testenine u obliku mašnica-farfalle
50 gr tvrdog ovčijeg sira

Priprema

1.

Skuvajte testeninu u dosta posoljene ključale vode. Procedite je i prelijte hlednom vodom, da prekinete kuvanje i testeninu ohladite odmah. Ostavite je sa strane da se potpuno ohladi.

2.

Isecite rotkvice na krugove, oljuštite krastavac, pa i njega isecite na krugove.

3.

Isecite i mladi luk. A sir isecite na kockice. Ja sam upotrebila paški ovčiji tvrdi sir, a vi izaberite po svom ukusu.

4.

Izmešajte kuvanu i ohlađenu testeninu, rotkvice, krastavac, mladi luk i sir, posolite i pobiberite po ukusu, opet promešajte i prelijte uljem. Do služenja držite salatu u frižideru.

Posluživanje

Ova salata, sa krekerima, je bila celokupni večernji obrok.

  • Salata(1)
  • Salate(1)

3

Lagano fino1

super je

Odlicna salatica👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cous-cous s povrćem
coolinarika

Cous-cous s povrćem