Moj profil

Salata "Skidaj škembu"

15 minuta
28
Salata "Skidaj škembu"

Visoko proteinska šarena salata. Niš posebno novo, samo ideja za brzi zdravi zasitni ručak

Visoko proteinska šarena salata. Niš posebno novo, samo ideja za brzi zdravi zasitni ručak

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 žlice soja sosa
1 mala žličica Suhog ružmarina Podravka
mjerica potočarke ili druge lisnate salate po želji
1/2 glavice ljubičastog luka
šaka pomidorina
100 g sira po želji (moj je Tonkin mići sir - blagi slankasti mekani kravlji sir)
žličica različitih sjemenki (suncokret, lan, sezam, buča...)
prstohvat soli
mala žličica bučinog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Meso narežite na trakaste komadiće i ostavite ga marinirati desetak minuta u soja sosu i ružmarinu

2.

Salatu i pomidorine operite i ocijedite. Luk narežite na trakice, sir na kockice. Na dno posude u kojoj ćete posluživati salatu stavite lisnatu salatu i po njoj pospite ostale sastojke

3.

Na visokoj temperaturi i malo ulja brzinski prepržite meso tako da dobijete karameliziranu površinu i sočnu unutrašnjost.

4.

Meso poslažite po salati. Po želji dodajte krupne morske soli i krupno mljevenog papra.

5.

Sve pospite sjemenkama, te prelijte acetom i bučinim uljem

Posluživanje

Salatu poslužite odmah dok je meso još toplo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima