Moj profil

salcštangle iliti slani kiflići

77
salcštangle iliti slani kiflići

slaniiiii, zarazni, grickati uz juhicu, umjesto kruha, same….

slaniiiii, zarazni, grickati uz juhicu, umjesto kruha, same….

Sastojci

2 dl ulja
1 žličica šećera
2-3 dl + mlijeko
kiml

Priprema

1.

razmutiti kvasac i šećer u toplom mlijeku sa žlicom brašna

2.

kad se smjesa digne umiješajte u brašno, dodajte sol, ulje ,po potrebi još toplog mlijeka i /ili vode. (nisam mjerila mlijeko nego sam dodavala po potrebi..)

3.

izraditi čvrsto ,glatko tijesto koje se ne lijepi!

4.

ostaviti pokriveno na toplom mjestu, 1 h !!

5.

premijesiti i ostaviti dizati još 30 minuta.

6.

podijeliti u 5-6 kuglica, svaku tanko razvaljati u obliku kruga, izrezati na osam trokuta. svaki trokut još dodatno rastanjiti, zatim rolati počevši od šireg kraja.. služeći se objema rukama tako da budu kiflići čvrsto zarolani..

7.

premazati kistom sa žutanjkom i posuti sa soli i kimlom (po želji)

8.

ostaviti na toplom još 5 minuta. peći na 160°C oko 20 minuta- da dobiju manje ili više boje po želji!!

9.

dobar tek

Posluživanje

presjeka nema jer nisam stigla uslikati! sve su papnuli ..
recept je iz nekih novina u kojima su bili recepti poznatih osoba, a ovako fino kuha supruga zg književnika zvonimira milčeca!!mora da zato on dobro piše ;))))

  • Kiflice(4)
  • Peciva(4)
  • Domace-kiflice-i-peciva(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Fina-peciva(1)
  • Fine-kiflice(1)
  • Testo(1)
  • Slani kolac(1)
  • Kifle(1)

10

Ne stizem da komentarisem, puna su mi usta…gric, njam, krc!;D

ana- pa znaš da su pola bez ;))) umag ;))))))) curke kiss

Super štanglice!!!!! Šefice, e jesi nam vrijedna ko pčelica!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kiflići sa smeđim šećerom
pompom

Kiflići sa smeđim šećerom