Moj profil

salenjaci

120 minuta
11

Ako imate malo svinjskog sala napravite ove salenjake po izvornom receptu moje bake.

Ako imate malo svinjskog sala napravite ove salenjake po izvornom receptu moje bake.

Sastojci

za
Tjesto
50 dkg brašna
30 dkg sala
2 žlice vrhnja
voda po potrebi

Priprema

1.

Salo izmješati sa malo brašna.Ostalo brašno zamjesiti sa žumanjcima,

2.

vrhnjem, praškom za pecivo i vodom malo tvrđe.Razvaljati i razmazati salo.

3.

Ostaviti da stoji pola sata i tako mazati salo 4 puta.Tjesto rezati u kvadratiće i puniti sa marmeladom, preklopiti i premazati jajetom .

4.

Pečene posipati šećerom.

  • Salenjaci(1)

8

Super , mislim da ću umijesto vode uzeti vino :)

volim ovaj recept. slično i ja pravim, pozdrav sugrađanki :)

Super su…..:)