Recept za ovaj sendvič smislila sam dan prije dočeka Nove godine, a trebao je poslužiti kao jednostavan snack iza ponoći. Moram priznati da nisam očekivala ništa toliko spektakularno, ali kad sam ga probala - shvatila sam da je nadmašio sva moja očekivanja i oduševio sve koji su imali čast okusiti ga. © Amorella
Recept za ovaj sendvič smislila sam dan prije dočeka Nove godine, a trebao je poslužiti kao jednostavan snack iza ponoći. Moram priznati da nisam očekivala ništa toliko spektakularno, ali kad sam ga probala - shvatila sam da je nadmašio sva moja očekivanja i oduševio sve koji su imali čast okusiti ga. © Amorella
Sastojci
Priprema
Na malo ulja ispržite šnitice tanko narezanog hambi špeka i šunke od kosti tako da malo pocrvene i budu djelomično hrskave.
Rajčicu i mozzarellu narežite na tanke ploške, a salatu natrgajte na manje komade.
Napravite umak pomiješavši sve navedene sastojke dok ne dobijete glatku smjesu.
Narežite kruh na što tanje šnite (ja sam koristila kruh od krumpira) i ispecite ih u tosteru ili pećnici dok ne porumene, a potom ih (dok su još vruće) premažite maslacem samo s jedne strane.
Između 2 ili 3 šnite kruha slažite hambi špek, šunku, zelenu salatu, rajčicu, mozzarellu i umak. Redosljed slaganja i količine nisu tako bitne, samo ne štedite na umaku.
15