Moj profil

Šam kolač

41
Šam kolač

...Godinu dana druženja sa vama… Uz jedan fini, starinski kolač od oraha i hrskavim snijegom od bijelanjaka… Hvala Vam za puno lijepih trenutaka na ovoj stranici!

...Godinu dana druženja sa vama… Uz jedan fini, starinski kolač od oraha i hrskavim snijegom od bijelanjaka… Hvala Vam za puno lijepih trenutaka na ovoj stranici!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
150 gr šećera
150 gr margarina
130 gr brašna
120 ml mlijeka
pola kesice praška za pecivo
1 vanil šećer
Šaum
Još
4 -5 kašika džema od kajsija ili po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za biskvit umutiti žumanjke sa šećerom, vanil šećerom i ribanom koricom limuna. Dodati omekšali margarin, zatim mlijeko.

2.

Na kraju umješati orahe i brašno sa praškom za pecivo.

3.

Peći u podmazanom i pobrašnjenom plehu na 180 C nekih dvadesetak minuta do pola sata, izvaditi, premazati džemom, opet vratiti u rernu oko pet minuta.

4.

Na kraju premazati šaumom. Koji smo napravili od 6 bijelanjaka i 320 gr šećera. Dobro umutiti u čvrst snijeg, postepeno dodavajući kašiku po kašiku šećera.

5.

Kada kolač premažemo šaumom, vratiti u rernu, dok se uhvati fina korica nekih desetak minuta ovisi od pećnice.

  • Kolači(2)
  • Starinski-recepti(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Kolači sa orasima(1)
  • Brzo & fino(1)
  • Starinski kolaći(1)
  • Šaum(1)
  • Bakini kolači(1)
  • Strarinski(1)

29

Predivan kolač i već ti je godinica...? Kako vrijeme leti!!!! 🙄 Puse i najljepše pozdrave od mene 😘❤️

Hvala Luni1, drago mi je da vam se sviđa! Recept sam dobila davno i uvjek sam tako pravila, probaj smanjit šećer, ne znam samo da li će onda snijeg ostati čvrst i hrskav, ja nekad stavim oko 300 gr, ali to ne umanji bitno ukus. Pozzz :))))

Kolač je isproban i super je. Biskvit me je baš asocirao na djetinjstvo i starinske kolače. Iskreno, kolač nam je mrvicu bio presladak pa me zanima kad bi u šaumu smanjila šećer bi li to ispalo dobro? Čestitke za godišnjicu!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Savrsen recept za Galete/Bakini Kolac
eva-mil

Savrsen recept za Galete/Bakini Kolac