...Godinu dana druženja sa vama… Uz jedan fini, starinski kolač od oraha i hrskavim snijegom od bijelanjaka… Hvala Vam za puno lijepih trenutaka na ovoj stranici!
...Godinu dana druženja sa vama… Uz jedan fini, starinski kolač od oraha i hrskavim snijegom od bijelanjaka… Hvala Vam za puno lijepih trenutaka na ovoj stranici!
Sastojci
Priprema
Za biskvit umutiti žumanjke sa šećerom, vanil šećerom i ribanom koricom limuna. Dodati omekšali margarin, zatim mlijeko.
Na kraju umješati orahe i brašno sa praškom za pecivo.
Peći u podmazanom i pobrašnjenom plehu na 180 C nekih dvadesetak minuta do pola sata, izvaditi, premazati džemom, opet vratiti u rernu oko pet minuta.
Na kraju premazati šaumom. Koji smo napravili od 6 bijelanjaka i 320 gr šećera. Dobro umutiti u čvrst snijeg, postepeno dodavajući kašiku po kašiku šećera.
Kada kolač premažemo šaumom, vratiti u rernu, dok se uhvati fina korica nekih desetak minuta ovisi od pećnice.
Predivan kolač i već ti je godinica...? Kako vrijeme leti!!!! 🙄 Puse i najljepše pozdrave od mene 😘❤️
Hvala Luni1, drago mi je da vam se sviđa! Recept sam dobila davno i uvjek sam tako pravila, probaj smanjit šećer, ne znam samo da li će onda snijeg ostati čvrst i hrskav, ja nekad stavim oko 300 gr, ali to ne umanji bitno ukus. Pozzz :))))
Kako je tebi ispao recept?
29