Moj profil

Samo neka je sa jabukama

11
Samo neka je sa jabukama

Moj dragi obožava kolače.Kad ga pitam kakav bi htio on uvijek odvrati:"samo neka je sa jabukama".Pa evo mu,malo drugačiji nego obično.

Moj dragi obožava kolače.Kad ga pitam kakav bi htio on uvijek odvrati:"samo neka je sa jabukama".Pa evo mu,malo drugačiji nego obično.

Sastojci

6 žutanjaka
1o kapi stevie
1oo g oštrog brašna Podravka
100 g glatkog brašna Podravka
1,5 žlica kakaa
2,5 dl uja
10 kapi stevie
5 jabuka(6oo g)

Priprema

1.

Pjenasto umutiti žutanjke,šećer i vanilin šećer.Dodati ulje pa prosijano brašno s praškom za pecivo i kakaom.Koru i sok od limuna zajedno sa steviom uliti i još malo miksati.

Dobit ćete gustu i ljepljivu masu.

2.

Lim veličine 33cmx22cm nauljiti i pobrašniti ili staviti papir za pečenje.Staviti smjesu,poravnati ju i staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 2ooC.Peći oko 15 minuta to jest dok skoro ne bude pečeno.

3.

U međuvremenu,umutiti 6 bjelanjaka pa pred kraj dodati šečer i 10 kapi stevie.

Oguliti 5 jabuka,naribati ih pa lagano špatulom umutiti sa šlagom.

Staviti na skoro pečeni biskvit i na laganijoj temperaturi peći još dvadesetak minuta.

4.

Ohlađeni kolač možete ukrasiti ribanom čokoladom ili otopljenom čokoladom ili posuti mljevenim orasima.

  • Jabuke-kolaci(1)

4

Ma bitno je maza48 da se tebi sviđa i da si ti i tvoji zadovoljni.👋

Evo ovaj tren kolać izašao iz pećnice.Malo sam ga modificirala jer sam u startu zaboravila kakao pa je kora ostala žuta ali prefina.Umjesto stevie stavila sam 2 žlice šećera.Na kraju glazuru od čokolade.Hvala.

Upravo smo ga jeli-isti je kao jučer.Mislim da ću sljedeći put malo prodinstati jabuke prije no što ih stavim u snijeg od bjelanjaka.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Fini čokoladni keksići
coolinarika

Fini čokoladni keksići