Moj profil

Samo -pizza-

30 minuta
12
Samo -pizza-

Nije je tesko napraviti,ali za mene je vrlo bitno pogoditi pravo tijesto.Ono ili pokvari ili poboljsa sam ukus ostalih sastojaka koji je cine.Ja ovo tijesto pravim sa pivom :),i znate sta,stavim u tijesto malo pive,a ostatak ostavim da pripijamo uz picu :D.Pa ima li veceg uzivanja? Pica i piva...:)

Nije je tesko napraviti,ali za mene je vrlo bitno pogoditi pravo tijesto.Ono ili pokvari ili poboljsa sam ukus ostalih sastojaka koji je cine.Ja ovo tijesto pravim sa pivom :),i znate sta,stavim u tijesto malo pive,a ostatak ostavim da pripijamo uz picu :D.Pa ima li veceg uzivanja? Pica i piva...:)

Sastojci

za
TIJESTO 600 gr.brasna
1 mala kasicica suvog kvasca
100 ml ulja
so po zelji
250 ml. pive
ZA OVU KOLICINU TIJESTA JA STAVLJAM:
oko 150 gr,sunke
200 gr.sira (gauda ili neki najobicniji,biljni recimo)bitno je da se fino topi
sampinjona po zelji,ja stavljam uvjek svjeze.
origano,paradajz sos,ulje

Priprema

1.

Ugrijte pivu i ulje,dodajte kvasac,so ,secer i sacekajte da malo krene.Prasak za pecivo saspite u brasno pa kada je piva mlaka zakuvajte tijesto i ostavite da naraste.

2.

Razvucete nadoslo tijesto ,stavite ga u podmazan pleh pa filujete po zelji.Ja prvo razmutim oko 100 ml.paradajz sosa sa malo ulja,dosam malo vode i origano.Sa time premazem razvuceno tijesto,pa onda kidam sunku na manje komadice i ravnomjerno poredam po tijestu.Zatim izrendam sir,dodam sjeckane sampinjone i na kraju pospem origanom.

3.

Evo je prije pecenja,veca tepsija.

Posluživanje

Od ove kolicine tijesta ja napravim jednu veliku picu i jednu manju za tepsiju precnika 28 cm.Inace se ne smijem uputiti u pohod pravljenja pice.Moji ukucani smazu obadvije za cas!

  • Pizza(3)
  • Dizana tijesta(1)
  • Tijesto-za-pizzu(1)

4

🙂eto sta je ostalo i niko nije mogao pojesti,doduse svi izbjegavaju onu koricu,svi se hvataju fine sredine

Ova zadnja slika ti je cool 😁

hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najbrzi slasni pizza stapici i savrseno pizza testo
eva-mil

Najbrzi slasni pizza stapici i savrseno pizza testo