
ma i sama se pitam zašto nose ovaj naziv, ali nisam htela da ga menjam
ma i sama se pitam zašto nose ovaj naziv, ali nisam htela da ga menjam
Sastojci
Priprema
šampinjonima odstraniti nožice, naredjati u pleh sa peki papirom okrenutim na dole,posoliti, pouljiti i peći 8-10 minuta kako bi opustili vodu.kapice šampinjona izvaditi iz pleha i odložiti da se ohlade
crni luk prodinstati na malo ulja, ubaciti sitno seckane nožice šampinjona, pančetu ili suvo meso ,malo šargarepe.dinstati da omekne.na samom kraju dodati kašiku krem freša ili krem sira i jedno jaje.posoliti,pobiberiti i ohladiti
hladnim filom filovati kapice pečurki,posuti rendanim kačkavaljem i zapeći na 180 stepeni do zlatno žute boje.
brzo,lako lepo...moj sin ih obožava
Posluživanje
na podlozi od majineza i kečapa formiranih u znaku jing*jang, u dvoje, uz sveće ...ako ne pre iskoristite ideju za nadolazeće praznike...
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara