Moj profil

Šampinjoni i piletina u finom umaku

35 minuta
21
Šampinjoni i piletina u finom umaku

ovo smo danas imali za ručak.fino je a jednostavno za napraviti.paše uz razne priloge i salate.ja sam uz ovo skuhala rižu i napravila salatu od crvenog kupusa.i eto nedjeljnog ručka za čas:)

ovo smo danas imali za ručak.fino je a jednostavno za napraviti.paše uz razne priloge i salate.ja sam uz ovo skuhala rižu i napravila salatu od crvenog kupusa.i eto nedjeljnog ručka za čas:)

Sastojci

za
250g šamoinjona
3-4 žlice ulja
3-4 žlice millerama
1 žlica brašna

Priprema

1.

piletinu narezati na trakice a šampinjone na listiće (malo deblje)# na vruće ulje staviti zgnječeni češnjak i pržiti ga oko minutu # na to staviti piletinu i malo pržti oko 3-4 minute # dodati šampinjone i pirjati u poklopljenoj posudi oko 20ak min.povremeno promiješati.# ako je potrebno dodati temeljca# pri kraju dodati milleram pomiješan sa brašnom i sve začiniti sa vegetom, solju i paprom.

Posluživanje

temeljac se doda ako se pokuha voda od šampnjona,ja sam dodala sasvim malo jer sam kuhala poklopljeno(može i voda ako nema temeljca).umijesto millerama može i vrhnje za kuhanje.uglavnom da ne nabrajam recept je dosta prilagodljiv!

  • Piletina(3)
  • Gljive(2)
  • Mesna-jela(1)

6

😁

Hvala vama na receptu...Ovo jelo mi je postalo omiljeno,a jednostavno je...Evo upravo ga opet radim...🙂

hvala na slici Petra001,nadam se da ste zadovoljni receptom🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Piletina s gljivama – bez po’ muke
Sinja78

Piletina s gljivama – bez po’ muke