Moj profil

Šampinjoni punjeni avokadom i sirom

35 minuta
5
Šampinjoni punjeni avokadom i sirom

Nedavno sam vidjela nešto slično na nekom blogu, pa napravila svoju verziju

Nedavno sam vidjela nešto slično na nekom blogu, pa napravila svoju verziju

Sastojci

za
250 g većih šampinjona
1/2kom većeg avokada
100 g svježeg posnog sira(kravljeg)
2 žlice maslinovog ulja
i još o želji
malo sira gaude rezanog na štapiće
sjemenke sezama i suncokreta za posipati

Priprema

1.

Šampinjone očistimo, peteljke izvadimo i sitno nasjeckamo.

U tavi na žlici maslinovog ulja prepržimo peteljke šampinjona koje malo poslimo i pobiberimo. Ohladiti.

2.

Avokado očistimo i zgnječimo vilicom, nakapamo limunovim sokom, dodamo svježi posni sir, dinstane peteljke šampinjona i još dodatno začinimo prema želji sa svježe mljevenim šarenim paprom i solju.

3.

Pekač premažemo maslinovim uljem, u njega položimo šampinjone i punimo ih pripremljenim nadjevom od sira i avokada.

 U sredinu nadjeva  možete staviti jedan do dva komadića gaude, narezanih na štapiće.

4.

Peči u prethodno zagrijanoj pečnici na oko 200 stupnjeva dvadesetak minuta.

Pred kraj posipati sjemenkama sezana i suncokreta.

Posluživanje

Meni je ovo bio ručak uz zelenu salatu, a @vusobegood 

je uz to dobio  pečenu šniclu  :)

  • Vege(1)
  • Ručak(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Sir(1)
  • Gotveni-jadenja-pecurki(1)

3

❤️❤️

  hvala ti, da ovo pojedeš i brza ko raketa 😉

Cica maco sjajna klopica, ima da trciiimm hehe Pozzz❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapeceni sampinjoni
Jafi

Zapeceni sampinjoni